Экскурсия на винзавод «Кубань-Вино» — это не просто знакомство с производством вина, а настоящее погружение в историю кубанского виноделия, насчитывающую более 130 лет. Расположенный в пригороде Краснодара, этот легендарный завод — один из старейших и крупнейших в России — открыл свои двери для туристов, предложив продуманные маршруты, дегустации и даже гастрономические пары. Здесь можно увидеть, как из винограда рождается вино, понюхать ароматы дубовых бочек и попробовать напитки, созданные по рецептам XIX века. В этой статье мы расскажем, как добраться до «Кубань-Вино», какие экскурсии выбрать и как спланировать визит всей семьёй.
Общая информация о винзаводе
Винзавод «Кубань-Вино» был основан в 1897 году и с тех пор стал символом кубанского виноделия. Сегодня предприятие выпускает более 30 миллионов бутылок вина в год, включая сухие, десертные, игристые и коньяки под брендами «Кубань-Вино», «Мысхако» и «Абрау-Дюрсо Классик».
Территория завода — это сочетание исторического наследия и современных технологий: старинные подвалы соседствуют с автоматизированными линиями розлива, а ухоженные аллеи ведут к дегустационному залу с панорамными окнами. Посещение возможно **только по предварительной записи** — свободный вход запрещён из соображений безопасности и технологического процесса.
Интересный факт
Именно на «Кубань-Вино» в 1949 году был выпущен первый советский коньяк под маркой «Краснодарский». Сегодня завод остаётся одним из немногих в России, где производят коньяк по классической технологии.
Совет путешественнику
Бронируйте экскурсию за 3–7 дней — особенно в сезон (май–октябрь). Группы формируются по 10–15 человек, и места заканчиваются быстро.
Экскурсионные программы
Стандартная экскурсия «Путь вина»
Идеальный вариант для первого знакомства. Маршрут проходит через цех первичной переработки, линию розлива, бочковой подвал и завершается дегустацией.
- Продолжительность: 1,5 часа
- Дегустация: 3 сорта вина (сухое, полусладкое, игристое)
- Возраст: от 18 лет
- Стоимость: 700 ₽/человек
Тематические туры
- «История виноделия на Кубани» — с посещением архивной экспозиции и дегустацией вин в стиле начала XX века
- «Тайны коньячного подвала» — экскурсия по хранилищу выдержки с дегустацией коньяков 3–5 лет выдержки
- «Винные пары» — гастрономическая программа с сырами, оливками и домашней колбасой
Семейная программа «Виноградный мир»
Для гостей с детьми разработана **безалкогольная экскурсия**: прогулка по винограднику, мастер-класс по изготовлению сока и дегустация виноградного морса, компота и безалкогольного игристого напитка.
- Возраст: от 6 лет
- Продолжительность: 1 час
- Стоимость: 400 ₽/ребёнок, 600 ₽/взрослый (с дегустацией чая и закусок)
Практическая информация
Бронирование: на сайте kuban-vino.ru или по телефону +7 (861) 255-55-55
Адрес: ул. Винодельческая, 1, х. Березанский, пригород Краснодара
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 17:00 (экскурсии по расписанию)
Что взять: паспорт (обязательно для дегустации), тёплую кофту (в подвалах +12°C)
Гастрономия и дегустации
Дегустационный зал оформлен в стиле винного погреба: деревянные столы, сводчатые потолки, мягкий свет. Здесь можно:
- Попробовать вина с сомелье
- Заказать гастрономическую пару (от 1 200 ₽)
- Выпить чай или морс в компании семьи
На территории работает уютное кафе с летней верандой и детским меню. Есть высокие стульчики и пеленальный столик.
Практическая информация
Сувенирный магазин: вина, бокалы, книги, чайные наборы
Wi-Fi и парковка: бесплатные
Для колясок: территория частично адаптирована
Туалеты: чистые, с пеленальными столиками
Как добраться до «Кубань-Вино»
На личном автомобиле
От центра Краснодара — 15 км по ул. им. Тургенева и ул. Старокубанская. В конце — указатели «Кубань-Вино». У входа — большая бесплатная парковка.
На общественном транспорте
Автобусы № 31 и 38 до остановки «Березанский». Оттуда — 10 минут пешком по асфальтированной дороге. В навигаторе введите «Винзавод Кубань-Вино».
С организованной экскурсией
Многие турфирмы Краснодара включают «Кубань-Вино» в гастрономические маршруты. Часто комбинируют с посещением «Абрау-Дюрсо» или музея истории Кубани.
Советы для посетителей
Подготовка к визиту
Не забудьте паспорт — без него не допустят к дегустации. Обувь должна быть закрытой — это производственная зона.
Лучшее время для посещения
Весна (апрель–май) и осень (сентябрь–октябрь) — сезон сбора урожая и брожения. Летом — жарко, зимой — тихо и камерно.
С детьми
Детям будет интересно в винограднике и на мастер-классе. В кафе — детское меню. Следите за детьми — территория большая.
Правила поведения
- Запрещено приносить еду и напитки
- Курение — только в отведённых зонах
- Фотографировать можно, но без вспышки в подвалах
Экологичный подход
Уважайте производство: не трогайте оборудование, не срывайте виноград, уносите мусор с собой.
Экскурсия на «Кубань-Вино» — это возможность не просто выпить бокал вина, а понять, как рождается этот напиток: от солнечного винограда до дубовой бочки. Это история, наука, культура и вкус — всё в одном месте. Независимо от того, приехали ли вы вдвоём или всей семьёй, вы уедете с новыми знаниями, бутылкой любимого вина и тёплыми воспоминаниями.
Все данные актуальны на 2025 год. Обязательно уточняйте расписание, стоимость и наличие мест на официальном сайте винзавода «Кубань-Вино» перед поездкой.
